Gust: crocant, fresh, aroma de nuci
Culoare : verde intens
Contine proteine, care se apropie ca valoare nutritiva de cele de origine animala. Are in compozitie o cantitate mare de fitosteroli, care ajuta la reducerea nivelului de colesterol in sange.
Este bogata in vitaminele E, B1 si B6, dar si in minerale ca magneziu, mangan, cupru, seleniu si fosfor.
poate fi folosita atat in preparatele calde cat si in cele reci.
crud (raw): în salate, pe sandwiciuri, pentru shake sau pentru a vă decora bucatele.
Lungime: 7-10cm
Păstrare până la 7 zile la o temperatură între 4-7°C.
Comanda minimă este de 4 buc.