Aromă: crocantă cu o ușoară asemanare a mazarei proaspete de gradina.
Textura: crocantă, proaspătă
Culoare: în mare parte verde
Nutrienți: proteine, fibre, fier, potasiu, fosfor, zinc, vitaminele B1, B2, B3, B5
Pot fi folosite crude (raw): în salate, pe pâine, pentru shake sau pentru a vă decora mâncărurile;
Vlăstarii de Fasole Mung au un conținut scăzut de calorii.
Au fibre și vitamine B, și dau un impuls semnificativ de vitamine C, K si fier.
Lungime: 7-10cm
Păstrare până la 7 zile la o temperatură între 4-7°C.
Comanda minimă este de 4 buc.