Coacem pâinea casei fără gluten ❤
Facem la comandă pâine cu maia cu mix de făinuri fără gluten: orez, hrișcă și quinoa.
Maiaua mamă o creștem cu mix de făinuri fără gluten: orez, hrișcă și quinoa.
Luăm o parte din maiaua mamă pentru pâine și începem să frământăm.
O lăsăm să crească și apoi începem să facem pâinea.
Lăsăm pâinea la dospit până a doua zi.
Următoarea zi de dimineață coacem pâinea și ne bucurăm de un miros ademenitor și un gust desăvârșit.
În această unitate se procesează și alimente cu gluten.
Prețul este pe 100 g. O pâine cântărește aproximativ 150 g.
Produs obținut într-o unitate care procesează ingrediente ce pot conține: gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe în coajă.